Szent István-napi főzött fagylalt recept

Meggyes Marcipàn csokolàdè fagylalt

• 3 l  2,8 tej
• 660 g cukor
• 300 g szurikáta 100 fagylaltsabilizátor
• 300 g csoki mix 100
• 9-12 g lubeca marcipán koncentràtum

Variegàlás:

• Amarenáta variegàtó
• Natúr Fagylalt piskóta

Dìszítés:

• Dobos porcukorból kèszült dobos tető
• Csoki dìsz