,,Mentes” tiramisu

Tiramisu krém hozzávalók:

83 g tiramisu alappor

150 g Laktózmentes habalap

110 g víz

Gluténmentes bébipiskóta

 

Kávés öntet:

20 g PaleOK Almacukor

80 g víz

fekete kávé ízlés szerint

 

1,A krém összetevőit kihabosítjuk.

 

2,A PaleOK Almacukrot összekeverjük a vízzel és a kávéval, majd a gluténmentes bébipiskótákat megáztatjuk benne.

 

3,A tiramisu krémet a megáztatott gluténmentes bebipiskótákkal pohárba rétegezzük.