Gluténmentes 4in1 gríz alap (szénhidrátcsökkentett, tejmentes, vegán)

Leírás

KISZERELÉS: 500 g

Összetevők

rizsdara (65%); élelmi rost: cikória, bambusz; csicseriborsó fehérje; sűrítőanyag: konjack gumi; édesítőszer: eritrit, szukralóz, stéviából származó steviol glikozidok; csomósodásgátló: szilícium-dioxid; aroma, vanília magok

Átlagos tápértékadatok 100 g termékben

Energia: 1517 kJ / 360 kcal
Zsír: 0,6 g
melyből telített zsírsavak: 0,3 g
Szénhidrát: 71,0 g
ebből cukrok: 2,0 g
ebből poliolok: 2,5 g
Rost: 24 g
Fehérje: 8,5 g
Só: 0,02 g

Az adatok számított értékek.

croped_habostejbegríz (1)

FELHASZNÁLÁSI JAVASLATOK

Császármorzsa: 100 g gluténmentes 4in1 gríz alap, 100 ml tej (vagy tejhelyettesítő), 1 tojás ( vagy tojáshelyettesítő), 2 evőkanál cukorhelyettesítő pl.: Dia-Wellness 1:2 cukorhelyettesítő Maltit mentes Dia-wellness cukorhelyettesítő 1:2 – M-Gel

Tejbegríz: 100-200 ml (az egyéni sűrűségi igény szerint)  tej (vagy tejhelyettesítő), 33 g gluténmentes 4in1 grízalap.

 Elkészítés: forrás után félretesszük, pár percig pihenni hagyjuk. Ha tölteléket szeretnénk belőle készíteni, akkor kb. 1/3-ad résszel több grízt kell hozzáadni.

Túrógombóc: 250 g túró (vagy túróhelyettesítő), 2 db tojás (tojáshelyettesítő), 6 g Paleo 1:4 cukorhelyettesítő Paleo 1:4 cukorhelyettesítő – M-Gel, 1 csipet só, 50 g gluténmentes 4in1 grízalap.

Elkészítés: a túrógombóc hozzávalóit összekeverjük, majd fél órán át pihentetjük. Forrásban lévő vízben a dió méretűre formázott gombócokat megfőzzük, majd a felszínre emelkedett, megfőtt gombócokat, lecsepegtetés után az olajon pirított Gluténmentes, kollagénes panírmorzsába Gluténmentes kollagénes panírmorzsa forgatjuk.

Grízpuding: 100 ml tej / (vagy tejhelyettesítő), 25 g gluténmentes 4in1 grízalap, 10 g gluténmentes puding Dia-Wellness (Gluténmentes Dia-Wellness Laktózmentes Vaníliás Hidegpuding – M-Gel)

Elkészítés: az összekevert alapanyagokat forrásig főzzük, majd a tűzhelyről levéve hozzákeverjük a hidegpudingot. 

Császármorzsa: 100g Gluténmentes 4:1 gríz alap, 100g tej, 1 tojás, 2 evőkanál cukor vagy édesítő.

 Elkészítés: az összekevert alapanyagokat 30 percig pihentetjük, majd beolajozott magas falú serpenyőben készre pirítjuk. Dia Wellness kajszibarack dzsemmel Dia-Wellness Kajszi Dzsemtálaljuk.

Tej, tejföl, tejszín helyettesítésére kiváló a Paleo T-Por 250 g – M-Gel