Eisbinder CMC Univerzális fagylaltkötő koncentrátum hideg-meleg eljáráshoz

Leírás

Adagolás:
1 l léfagylalthoz
4 g Eisbinder CMC
A kötőanyagot a cukorban elkeverve adjuk a folyadékhoz.

Összetevők

maltodextrin, sűrítőanyag: carboxi-meti-cellulóz, guar gumi, xanthan

Átlagos tápértékadatok 100 g termékben:

Energia: 1080 kJ / 257 kcal
Zsír: 0,1 g
melyből telített zsírsavak: 0,0 g
Szénhidrát: 48,6 g
ebből cukrok: 4,5 g
Rost: 41,5 g
Fehérje: 1,0 g
Só: 8,17 g

Az adatok számított értékek.