Zselatin (200 Bloom)

Marha zselatin

Leírás

Használata:
180 g hideg víz
30 g zselatin
Az összetevőket összekeverjük és duzzasztás után felfőzzük.

Másképpen:
500 g víz
30 g m-GEL Zselatin
100 g cukor
Az összetevőket egybemérjük és felfőzzük.

Összetevők

állati fehérje (marha)

Átlagos tápértékadatok 100 g termékben

energia: 1515 kJ / 361 kcal
zsír: 0,0 g
amelyből telített zsírsavak: 0,0 g
szénhidrát: 0,0 g
amelyből cukrok: 0,0 g
fehérje: 88,0 g
só: 0,0 g
az adatok számolt értékek

További információk

Tömeg N/A
kiszerelés

0.2 kg, 1 kg, 25 kg